第一、在搭建香槟塔之前,最好把香槟杯清洗擦拭干净,免得酒杯的污渍会使新人和来宾举杯喝酒时为难。
第二、最好在注满香槟塔的后面一个环节就立刻摘杯开启香槟塔,免得香槟塔摆放时间过长增加对其碰撞而倒塌的风险。
第三、注意音箱离香槟塔不要过近,最好音箱不要和香槟塔桌同时放在木制地板的舞台上,因为很多人都会忽略音像的共振会使香槟塔倒塌。
第四、一定嘱咐新人在倒香槟酒的时候,千万不能用酒瓶碰到香槟杯,倒酒的速度不能过快,主要由新郎握住酒瓶,新娘只是示意性的轻扶酒瓶既可。另外,在新人倒酒的时候身体千万不要触及香槟塔桌。
第五、在新人倒香槟酒的时候,主持人一定要注意提醒摄影摄像师为抢镜头可能会碰到香槟桌,参加婚礼的小朋友也可能会触及香槟塔桌。
香槟塔一般是用细长型或郁金香形状的高脚香槟杯最能衬托出香槟的优雅,同时也较能保持香槟的气泡与香气。香槟塔一定要摆在人们不经常走动的舞台的一侧。在婚礼仪式前,一定要防止由于人员来回走动而增加危险。
特别是避免小孩子在跑闹中碰倒。在婚礼仪式中,也要防止上台走动的人员,如证婚人,父母等,特别是礼仪小姐(拿托盘)不小心碰倒。
至于有一种经常在婚礼上用来堆栈香槟塔的广口高脚杯,虽然显得豪气十足,却容易使气泡在短时间内遗失殆尽,并不是十分合适。
缘由: 大型庆典,私人聚会,或者庆祝胜利,或者庆祝体育赛事都会看到开香槟酒来庆祝,其实这里有个来由,有个典故: 据说法国著名的路易十六国王的妻子玛丽,安托瓦内特早年是香槟区埃佩尔纳的一个葡萄酒农的女儿,1770年才18岁的玛丽被路易十六选为王后,埃佩尔纳的酒农为玛丽王后建了一座凯旋门,玛丽王后离家那天,全镇的人出动欢送玛丽王后。带着香槟赴巴黎的玛丽激动的砰的一声打开一瓶香槟洒向欢乐的人群。然而,玛丽王后好景不长,1789年法国大革命爆发,玛丽王后仓皇出逃,当她逃到家乡的凯旋门时,被革命党人抓住了。感时花溅泪,面对凯旋门,玛丽王后触景生情,再次打开香槟,人们听到的却是玛丽王后的一声叹息。 后来,为了纪念玛丽王后,从1789年至今的两百多年里,香槟区的酒农们除了盛大的庆典活动外,平时在开启香槟时,是不弄出声响的。当酒农们拧开瓶盖酒体串出“咝”的气声时,他们便会说这就是玛丽王后那个女人的叹息声。 注意的礼节: 摆放香槟塔的平面基础很重要 摆香槟塔的位置也很重要. 摆放舞台一侧 如果舞台足够大,最好把香槟塔摆在舞台上面的一侧,这样就减少了一些碰撞的危险 香槟塔摆放的不要过高 应该以新人的身高为标准。如果太高,新人要抬起手倒香槟,感觉很累,而且过高肯定增加倒塌的危险性。香槟塔4-5层最佳 你的婚礼主持人在事先与你们策划婚礼的时候,他应该会详细地告诉你们倒香槟酒需要注意的事项,尽量避免出现意外。 你的婚礼主持人在婚礼仪式开始前1个小时,应该仔细检查香槟塔的稳固情况。发现问题及时有关方面沟通,要求纠正。 如果你婚礼上,来宾带的小孩子很多,最好事先与他们的父母打好招呼,管好自己的孩子,不要把香槟塔碰倒。 在婚礼仪式中,如果不是在倒香槟酒的环节而香槟塔出现意外,不要过分的渲染香宾塔倒塌的事实,可以让酒店服务人员悄悄的重新摆好就可以了。这时有经验的摄像师也不会把镜头对着倒塌的香宾塔的 香槟酒倒完了后,在婚礼仪式中最好先不要再动香槟塔了,其酒可以在婚礼仪式结束后,由饭店的服务员分给来宾,主要是怕在婚礼仪式上出现意外。 香槟有助于在婚礼中,调节气氛,但是这些小的注意事项是最容易让人忽略的,做好这些细节的东西对你的整个婚礼的浪漫程度是非常有用的
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